sam. 06 juin | Saint-Quentin

Stage découverte "Plantes sauvages comestibles"

Reconnaissance, cueillette, cuisine et dégustation. Le stage se déroule avec Francis Collet, agrégé de physique, enseignant, jardinier amateur et passionné par les plantes sauvages et leurs usages. Formé pendant 4 ans auprès de François Couplan, ethnobotaniste reconnu.
Les inscriptions sont closes
Stage découverte "Plantes sauvages comestibles"

Heure et lieu

06 juin 2020, 14:00 – 21:30
Saint-Quentin, 43700 Chaspinhac, France

À propos de l'événement

Stage limité à 10 personnes. Tarif : 20 euros

De 14h à 17h : promenade autour de Saint-Quentin pour découvrir et parler de quelques plantes et leurs usages, cueillette.

De 17h à 18h : déscription des recettes des plats du soir autour d'une tisane locale.

De 18h à 21h30 : tous en cuisine avec les participants !suivi du repas dégustation !

L'inscription sera définitive à réception du règlement par chèque à l'ordre de "Association de Saint Quentin". Merci de préciser "stage découverte plante sauvage" et le nom de l'inscrit. puis de l'envoyer à Laurent Chabrier - Lieu dit Broulhac - 43700 Chaspinhac.

Les inscriptions sont closes

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